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检查一下咖啡机的水温,是不是加热单元效果不好导致水温偏低

楼主: Fanatica2021-01-08 07:54

题主是第一次用咖啡机煮咖啡,那么我就以默认模式来答好了,既然题主是问煮咖啡,那么要不是用美式咖啡机,要不使用摩卡壶,赛风壶现在感觉新手入门并不多,而摩卡壶入门更容易煮的过萃太苦。

美式壶没有太多需要调整的地方,埃塞俄比亚的豆子一般情况都是相对来说口感偏酸,南美洲要看产地,不一定,也许题主正好运气不好买了两个比较酸的产地,建议题主试试亚洲咖啡豆,比如苏拉维西,曼特宁。

检查一下咖啡机的水温,是不是加热单元效果不好导致水温偏低

不知道题主的磨豆机是用的哪种类型,不过既然已经是最细的档位,也就没有什么调节空间了,最后建议题主检查一下咖啡机的水温,是不是加热单元效果不好导致水温偏低。

[1楼] WKg:

刚刚入手一个德龙ec146.b,感觉温度有问题,用数字温度计测了一下出口温度,最高只读到72℃,准备改装一下,至少,要提高10℃,或以上。

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