楼主: 蛋蛋IN北京2021-01-08 07:58
机器无罪，就像刀并不会杀人我想问题还是在咖啡豆的品质，或是您冲煮的问题哦，，， 建议你可以用手冲的方式或法压的方式冲一次，如果用别的方式不酸，那估计就是你在使用机器时有点问题，萃取不足就会酸对了~非洲的豆子一般都有果酸~因为咖啡是水果的果实，只是我们取它的核，没吃它的果肉，但他就是水果，所以果酸是很正常的。
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[1楼] Peter Tam:
罗豆也是咖啡果里面的种子，但是几乎完全没有酸味。