楼主: 隐名埋名2020-06-13 11:28
谢邀，1200元购买一键包磨豆全自动的家用机确实比较难，就给楼主介绍各类咖啡机入门款吧， 1.1单品手磨 正晃行a12 ￥100- hario mss-1b ￥130-150 hario 2TB ￥190 以上三款手磨价格均低于200元，但是性能已经可以满足基础的手冲、虹吸等单品制作，进阶后可以选择porlex、银貂之类的手磨。
1.2单品电磨 正晃行小飞鹰 ￥600- 大飞鹰 ￥1000+ 1.3意式磨 zd-12、zd-15 ￥450-550、￥550-630 encore ￥1000- 以上是低于1000元的意式磨，进阶可以选择900N、MMG等2000元磨，再进阶就完全看个人的喜好了。
磨豆机就介绍到这里， 2.1.1手冲滤杯 Hario V60 分为塑料、玻璃、陶瓷三种，价格分别为￥30-40、￥120、￥160-180 KONO名门 ￥100- 2.1.2分享壶 选择与滤杯配套的即可， 2.1.3手冲壶 银丽壶 ￥50- Tiamo宫廷壶 ￥160 Tiamo700ml ￥180- Hario手雷壶1.2l ￥265 进阶版：月兔印、Kalita达人壶、Kalita鹤嘴。
2.2虹吸壶 Hario ￥300 进阶可选择光波炉做热源， 2.3法压 这货其实几十块就可以买到不错的了，就随便上个图不推荐了，记住别太贪便宜 2.4爱乐压 爱乐压要找授权店购买，价格低于￥250 2.5半自动意式机 EM-18二代 ￥1600左右 惠家KD-210s2 ￥4000- OSCAR ￥5000 进阶版：爱宝e61旋转泵版、Royal e61 入门设备算是差不多介绍完了，我推荐的或许不是最便宜的，但是这都是为了不让题主走那么多弯路，以后部分内容可能会略作修改、补充， 以上。
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[1楼] 隐名埋名:
如果10000HKD以内预算，可以做下拿铁的，但是主要还是喝意式的，有什么推荐？
[2楼] 隐名埋名:
我用的就是em-18，俗称仿s，确实如网上所说，打奶泡要再等上一分钟，咖啡等的时候会凉一点，其他都很好， 我就特别想要一个星巴克和costa咖啡店里边的那种磨豆机，有一个踏板，按一下就出一份粉的，感觉很方便，好控制量。
[3楼] 隐名埋名:
那种磨豆机就是定量磨粉的，原理是通过固定磨粉的时间来控制出多少粉。
[4楼] 隐名埋名:
嗯，我找了找，貌似还没找到家用的定量的磨粉，倒是有自己用单片机改装900N定量出粉的案例。
[5楼] 頭昏昏:
请教一下意式的粉是不是要磨特别细？对比其他手冲。