楼主: 喝latte的旅行者2020-06-09 17:31
作为一个重度咖啡因依赖者，最大的爱好是去探索各种精品咖啡馆子，胶囊咖啡机这种东西我一开始是鄙视到不屑于去尝试的，在我心中的地位可能是连星巴克都找不到的时候应急用的吧， 直到有一次在同事家，他的nespresso 咖啡机颜值蛮高的，我又正好比较困，于是他给我打了一杯espresso ，然后到了杯冰箱里的安佳牛奶微波炉打1分钟倒入espresso ，入口的感觉可以用惊喜来形容。
绝对比星爸爸的latte口味友好很多，星爸爸的豆子烘焙的太重，那种苦涩的厚重感，加上适合外带的过高温度的牛奶，只有在星爸爸喝奶咖我会想要加两泵糖浆， 那次尝试后立刻下单了胶囊咖啡机，顺丰第二天就到了，包装客户服务上都是优质， 各种阿拉比卡豆比不上精品手冲，但是打出来的风味是不输市面上60%的咖啡馆的奶咖的，吊打星爸爸Costa 也是没有问题，更重要的是便宜啊。
一个胶囊➕超市买的鲜牛奶才10元左右， 这里要提一下，自己在家做奶咖，请一定选用鲜牛奶，鲜牛奶和纯牛奶做出来的咖啡完全不是一个风味，再贵的纯牛奶风味上也比不上普通的光明卫岗，也不要作死选脱脂，试了市面上各种鲜牛奶，推荐卫岗醇和明治的鲜牛奶。
所以顺便说一句，如果你去一家咖啡馆用的牛奶是纯牛奶，请转头就走，口味肯定不会好，即使你只想点手冲或者美式，也最好换一家点，用纯牛奶做咖啡的店豆子也不会好到哪里去。
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[1楼] Shane:
南京的？实测卫岗淳确实口味好，打奶泡也很丰富绵密；光明优倍感觉h也很棒，但是偏甜，而且打不出奶泡不知道为什么，不过很适合做香蕉牛奶就是了。
[2楼] K You:
你描述的星爸爸的味道和我感觉到的一模一样，一直以为只有我这么觉得～。
[3楼] 喝latte的旅行者:
赞，星爸爸把咖啡带去了很多人的世界，但是在这个世界多探索一些就会嫌弃星爸爸了😄。
[4楼] 秦岭:
星巴克那种咖啡连锁卖的是“快餐式”咖啡，真心不觉得口味好，尤其豆子不新鲜，给个中等评价已经不错了，毕竟中国的咖啡消费水平还不高，很多人去星巴克就是喝个咖啡味儿罢了。
[5楼] 喝latte的旅行者:
星爸爸每天客流那么大，豆子是新鲜的，只是烘焙的太深，再好的豆子也被折腾坏了，精品咖啡馆不是遍地开花，大多数上班的时候想喝杯咖啡还是选择星爸爸了。
[6楼] 布拉佛斯的某人:
请问是什么机子，最近正好想买个送人，可是自己又不太懂，，。
[7楼] 路西法:
什么叫纯牛奶 鲜牛奶难道不是纯牛奶吗？ 难道还加了其他添加剂 高温灭菌奶 uht 其实在营养价值上和巴氏没有多少区别 咖啡里面的鲜牛奶更别提了 也经过了高温加热 说星巴克咖啡不好喝的其实也是自欺欺人 十几万的设备 豆子都是现磨的 怎么也比上千的胶囊机 加上磨好粉的不知道几个月的胶囊吧 说星巴克豆子不新鲜的也不想想人家每天卖出多少杯咖啡 雀巢胶囊机和星巴克同时喝的人飘过 我喜欢和重度烘培 重口味 所以馥芮白是我最爱 胶囊也只喝9以上的 一般两颗配250ml优倍 顶星巴克一杯大杯多一点 价格其实要15 因为一颗+牛奶连星巴巴中杯都顶不上。
[8楼] 喝latte的旅行者:
去精品咖啡馆品尝下正宗澳白吧，你喜欢重烘焙，雀巢速溶黑咖啡最重，说不定你尝了后会更爱，星爸爸的温度是适合外带的，所以牛奶过烫，牛奶的最佳温度应该是40-45度左右。
[9楼] MOIZER:
喝不出新鲜屋包装鲜牛奶跟砖块装全脂牛奶口味上差别的基本可以告别精品咖啡了，，。
[10楼] MOIZER:
星巴克标准的拿铁我觉得很甜，，就是牛奶的甜味，只点最小的杯型，不然喝不完，太饱太腻，可以试试换成豆奶，味道还可以。
[11楼] MOIZER:
我个人对牛奶的甜味比较敏感，我知道是纯牛奶，但是牛奶里面有乳糖的。
[12楼] 陈翼炜:
严格来说没有鲜牛奶这个叫法，答主指的应该是巴氏奶和uht奶的区别，未经巴氏杀菌和uht杀菌的鲜奶是不能喝的，自己煮沸也不能喝，牛奶的风味受很多方面影响，巴氏奶只是维生素含量更高，不一定所有巴氏奶都比uht奶好喝，答主说的这两款味道确实不错。